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Q Tomas? El proyecto

Con el Restaurante Q’Tomas?, el chef Tomás Arribas decidió ubicarse en Valencia para trasladar su cocina de alta restauración desde Denia, ciudad en la que ha desarrollado toda su carrera culinaria durante más de 30 años, consiguiendo hacerse en poco tiempo con el reconocimiento y el prestigio que sólo una cocina tan genuina podía conseguir en pleno centro de la ciudad.

Una cocina basada en productos de calidad que comprenden desde los pescados y mariscos de La Marina, hasta la más amplia variedad de carnes como Black Angus y Wagyu. Y cómo no, sabrosos y exquisitos arroces. Además, Q’Tomas? es el único establecimiento en Valencia donde se conjugan la tradición de la dieta mediterránea con la más vanguardista cocina japonesa de alta calidad.

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